きららの森のキッチンから、県立一庫公園にて、6 月の定例活動のお知らせです。
6 月 1 日（土）10：00〜14:30 黒川地域伝統の『ちまき』作り
…お釜で炊いたご飯とお味噌汁も。
場所：ワークショップルーム
参加費：大人 800円 子ども 500円 （2歳以下 100円）（保険代込み）
持ち物：エプロン、ふきん、飲み物、軽食（スケジュール通りにいかないときのために、おにぎりでも少し持参してください）
★粽は、兵庫県最北端の、黒川地方に伝わる独特の作り方のもの。
カシワの葉とアシの葉で、「ちょんまげ」の形に包みます。
米を粉にひいたものを、杵と臼でついて、生地を作ります。
皆さんと公園内を歩いて、カシワの葉も採れるかも。
お昼ごはんもご一緒に作って、みなさんでいただきましょう！
お申し込みは、一庫公園管理事務所 072-794-4970まで。
一庫公園HP http://www.hyogo-park.or.jp/hitokura/