２０１２年１０月２４日（水）いまだ回復途中である茨城県の経済活性化にほんの少しでもお手伝い出来ないものか？工場見学と買い物ツアーを企画しました。
最初は小美玉市にある「おかめ納豆」でお馴染みのタカノフーズを訪問、見学だけで約１時間,丁寧な説明を受けた後、色々な納豆を試食しそれぞれお気に入りの納豆関連商品を購入。
２番目の工場は笠間の磯蔵酒造、中規模な酒蔵でしたがここでも懇切丁寧に酒米の選定、水の状態、仕込み、発酵と順に清酒ができるまでの工程を杜氏の方より約１時間強の説明を受けました。
ここでは勿論数種類のお酒の試飲、皆さんお好みの味の日本酒を購入。
その後那珂湊魚市場にて近海で取れた新鮮な魚貝類を購入、発泡スチロールの箱でバスの下の手荷物入れはいっぱいになりました。
最後に大洗港にある、かねふくの「めんたいパーク」に寄り明太子製造の説明を受た後、勿論ここでもそれぞれが明太子を購入
一応の目的は達成いたしました。
帰りはバスの中で若干のアルコールとカラオケにて盛り上がり我孫子に到着いたしました。
記事 ＹＴ