カッパ橋探訪

今日は、浅草のカッパ橋に出かけて、パンづくりの道具を補充しました。私がいつも行くのは東洋商会の２階にある「おかしの森」などです。ここはケーキ用品、パン用品が揃っています。あれもこれも欲しくなってしまいます。今日買い入れたのは、クッキングキャップ（50個入り）と天板の上に敷くクッキングシートです。お正月ですので、ガイドさんの案内で浅草寺に初詣に行ったついでに歩き回っているグループが目立ちました。私は逆にカッパ橋から浅草寺に寄り、パン工房の今年１年の発展を祈念してきました。