レーズンパン

藤左右衛門さんからパンの写真が送られてきました。
「あびこ熟年パン工房は、３月11日（９：００〜１６：００）に、根戸近隣センターで、食パンのレーズンブレッドをストレート法　仲種法でつくりました。写真は、メンバーが制作したものです。包装後に写真撮影したため、時間がたって表面のシワがありますが、ふわふわパンで、全員なっとくです。M氏からも家族でGOODのTELありました。！
次回は、成形方法をみんなで楽しむこととなります。」