今日の石岡工房

藤左右衛門さんから、今日の石岡です。
「台風並み天候の中、７台のオーブンがフル回転！
きょうは、写真の通りレーズンブレッドとイギリスパンです。ふわふわ生地は、パンも勿論ふわふわで、仲間の出来ぐあいも最高で、笑顔を見せられないのがチョッと残念。
パン仲間は、満足してホワイトデーでプレゼントできるでしょう！」

「夕方は、霞ヶ浦が一望できる小麦畑（今秋）の視察、なかなかです。楽しみにしていてください。」