こだわりブーランジェ（第２）例会

こだわりブーランジェ（第２）の例会を行いました。今日は何故か男性会員の多い日でした。
朝の冷え込みのため、急いで暖房を入れましたが、急に空が晴れ上がりすぐに暖房を切ることになりました。こちらの方も今回は、クリスマス用の飾りパンづくりをしました。もちろんブーツもつくりました。みんな丁寧につくっていました。大事なことですが、気を付けないと生地が乾燥してしまいますね。