豆パン

こだわりブーランジェの例会を開催しました。しかし、今回は、会員の方たちの旅行が多く欠席者が相次ぎました。大震災の後、外出などを控えていた皆さんが、ようやく暖かい気候になって旅行に出られるようになったということでしょうか。
　さて、今回の例会では、テーマ外に、濡れ甘納豆を練りこんだ豆パンをつくってみました。外側は、きな粉でコーティングしました。その結果、純和風のおもしろい出来映えになりました。