フランスのパン(8)ラスク

フランスの旅行も4日目に入りました。リヨンのホテルの朝食では、ラスクを選びました。
 ラスクというのは、2度焼きしたパンですので、もちろんカリッとしています。ラスクには、ガーリックを塗ったものやアイシングをしたものを見かけることがありますが、ここのラスクは、プレーンでしたので、これにバターとジャムをつけて食べました。