こだわりブーランジェの例会を開催しました。
今月は、野菜パウダーを用いたパンです。野菜パウダーを使うととてもカラフルなパンができあがります。色の組合せによっても楽しいパンになります。
青、赤、黄の基本的な色合いですが、青はホウレンソウ、赤は紫いも、黄はカボチャです。
フィーリングは、レーズン、シナモン、胡桃、オレンジピール、チョコなどそれぞれ用意してみました。
左側は、カエルの顔に見えませんか？
こちらは、アッコさんの焼いたパンですが、どう見てもハートですね。ラブラブな感じがパンに表現されていますね。
