ハワイに旅行しましたので、気になるパンを紹介します。
気になるといえば、モアナルア・ガーデンパークの、この木なんの木、気になる木(^^♪ ですね。コマーシャルソングでおなじみの「モンキーポッド」いう木です。枝を広げたところは、遠くから見ると小山のようです。
木陰は、気持ちのいい風が吹き抜けていきます。
パンの方は、マラサダです。元々は、ポルトガル発祥だそうですが、ポルトガルの農業労働者がハワイに持ち込み、広がったものとされています。発酵したパン生地を油で揚げ、グラニュー糖をまんべんなくかけたもので、今やハワイのソールフードです。
