ベトナム料理と言えば「フォー」
確かに国民食ですね。
一日一度は食べるという・・・
牛肉入り
鶏肉入りがメジャーです
街の至る所にお店があり朝から混んでます
スープもトリガラでおいしく
お米の麺だからさらにあっさりとしていて食べやすい
ドカッ! (%雷%)
と置かれる香草達を好きなだけ入れ、
ライムやトウガラシもお好みで
トウガラシは入れすぎるとフォーの平和な食卓が一気に崩れます
お気をつけて!
最後にもやしも乗っけて
いただきまーす (%笑う女%)
一食18000ドン前後(約150円)也。
う〜ん この控え目な味のやさしさが
なんともベトナム人らしい食べ物だなぁ (%ひよこ%)