先日、iwamizawa90°の遠藤さんに送っていただいた「メープル米」、食べ終わりましたが、実にうまかったです！
米どころ宮城に住んでいるので北海道のお米〜？と思っていたのですが、あなどれません。
「メープル米」は、岩見沢市南東部に広がる利根別原生林の丘陵のふもと上志文の毛役栽培米を原料としているお米で、原生林には多くのイタヤカエデが自生していることからその名がつけられたそうです。岩見沢の前野商店さんで販売しています。
米袋のデザインは岩見沢をアートで盛り上げようという北海道教育大の学生さんたちが結成した「じゃわ」が制作、この４月から店頭に並んでいます。
■創業大正４年 前野商店さん
本店：北海道岩見沢市一条西五丁目八番地
℡0126-22-0234
（コメント：門脇篤）
