粕汁でポカポカ立春

立春の日 深江憩いの家で、1班のボランテイアの皆さんによる、手作りの給食が ありました。

メニューは、カキフライとエビミックスフライ、サケの塩焼き、ポテトサラダ、ホウレン ソウと豆腐の白和え、粕汁、野菜と鶏肉の煮物、バナナでした。

 もうすぐ、バレンタインデー(%ハート%)なので、エビミックスフライは、ハート形でした。

 ボランテイアの皆さんは、今回は、下ごしらえに時間がかかった。と苦労話をしてく ださいました。

 次回の食事サービスは18日です。お間違いのないように (%音符2%) 

 山本 克美