アルファ化米の作り方に挑戦!

6月25日(水)(%晴れ%)

緊急事態宣言の最中ですが、
町会長会議8月定例会が開かれました。

「防災」をテーマに 各町会で取り組んでいること、意識をもって
ほしいことなどをシリーズで学習されています。

今日は アルファ化米作りに挑戦です。
食生活改善推進員協議会のメンバーに教えてもらいながら、
町会長が、アルファ米のセットを開封し、
五目ご飯の具を混ぜ、お湯を赤い線まで入れ、封をする。

初めて見るセットとお米一粒一粒に感動です。
今までは、女性部にお任せで、
触ったこともないお方ばかりでした。

でも、できるとの経験が災害には生きてきますので、
またの折に 挑戦してみてください。

少し、マニュアルよりも少し長めの時間、30分おいて、開封すれば、
アツアツのご飯が出来上がり、
食推協さんの手でパックに
詰めてもらい、、持ち帰り、遅い夕食に。
疲れた体のエネルギーとになったことでしょう

(%エンピツ%)おおにし