去年の夏に収穫した麦の１部を残して
自宅で乾燥させて保管して
秋に種蒔きして
冬に麦踏みして
立派な麦の穂ができました
もうすぐ黄金色に色づいて
６月には麦刈りです
根元を握って鎌で刈り取るチーム
それを両手で持てるぐらいの１束にして麦わらや麻紐でしばるチーム
それを運んでハザカケするチーム
それぞれ自分にできることを分担すれば
子どもから誰でも参加できます
特に難しいこともなく力もいりません
イベント情報にも載せましたが
めったに体験できない農作業ですから
是非おいで下さい
人数が多い方が楽しく農作業が進みます
もしこの里山が気に入ってメンバーになっていただければ
このあと脱穀、製粉して、出来立ての小麦粉を
お分けできます
それぞれ自宅に持ち帰り
うどん、ピザ、すいとん、天ぷらなど作りましょう
