[仁川まち協]癒しのフォト vol.00120
今日の写真は、完全に結球した「キャベツ」です。
門戸厄神の大祭のお参りに行く途中の農家の畑で写したものですが、広いキャベツ畑では大半が集荷されてしまい、ほんの数株だけ残っていました。
家庭菜園の無農薬栽培では、害虫がもの凄く寄り付いて始末におえないと云うことで我家では敬遠していますが、これを見ると全く害虫の被害なし、やはり虫が寄り付かない位、かなりの農薬が使われているのでしょうね。
この時期生のままでドレッシングを多い目にかけて食べると甘味もあって歯切れも良く、皿に山盛りにして平らげています。自分に限って云えばもう農薬の被害を怖がる年ではありませんのでね。
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(写真記事=仁川在住写真愛好家 / 構成&編集=サトウ基裕)