［仁川まち協］デジカメ技術のコーナー vol.00236

　今日の写真は、秋の野菜が続きますが「小松菜」です。

　フユナ、ウグイスナ、カサイナなど色んな名前で親しまれていますが、東京の小松川で多く栽培されたことからコマツナと呼ばれるようです。

　アブラナ科の野菜ですが、連作障害の軽い作物ですので家庭菜園には向いていると思います。

　年間を通じて栽培が可能ですが、問題は害虫の発生が多いことで、防虫ネ
ットをしっかりと張る必要があり、夜間のパトロールも効果的です。

　娘や孫たちの好物で、収獲して直ぐに湯掻いて、冷凍にした常態で宅配便で届けています。

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　（写真記事＝仁川在住写真愛好家／構成＆編集＝サトウ基裕）