カフェ事業部では第5水曜日10時〜12時学びあい「カフェのお菓子作り」を行っています。
今回は、「和菓子で、夏を感じましょう！」と題して、東公民館でも和菓子教室をされている講師を迎えて、11名の参加者が挑戦しました。
(%赤点%)先ずは！蒸し器に・・・(%笑う女%)
(%赤点%)わ〜いわい！ガヤガヤ！皆さん真剣で〜す！(%笑う女%)
(%青点%)上手く丸められました・・・！(%ニコ女%)
「実梅」です。
(%エンピツ%)美味しそう！・・・見事な出来映え！・・・早く食べた〜い！(%笑う女%)
４種の和菓子 「紫陽花」 「水無月」 「実梅」 「餡入りわらびもち」に挑み、
ランチ休憩をして、「生八つ橋」2種と 「天の川」等のアレンジも教わりました。
みんなで出来立ての和菓子で抹茶をいただきながら、おしゃべりも盛り上がり、16時終了。(%笑う女%)
(%ノート%)撮影協力 YYフォト倶楽部 写真も逆の光線が黒のお盆に映りお菓子がいきてま〜す！
