今日は座禅の日、先月と違い今日は暖かかったー。
今日のごはんはたけのこごはん・蕪とブロッコリーの蒸物のもろみ味噌・かぼちゃとスナップエンドウと平天の炊き合わせ・ひじき・梅干・菱餅もおすまし・デザートは篠山・川北の黒豆。お土産にひじきのたいたんまでいただいて・・・。
たけのこごはん絶品でした。
ほんまに、食べに行ってるだけみたい。
ただ今進行中のリフォームの現場写真。
みんなで珪藻土塗ってます。
この中には、お施主さんも。誰がお施主さんでしょう？
すごいクールなキッチンになってます。水曜あたりに私の仕事が回ってきそう・・・
流しまわりのコーキング作業。これは、大工さんがするより私がしたほうがきれいなので、がんばります。
さてさて、梅酒の会の詳細お知らせ。
梅酒ソムリエ金谷氏が縁あってBONTEに来ていただけることに！
とっても人気のある会なのでぜったい楽しんでもらえると思います。
５月１０日の梅酒パーティーの詳細をお知らせします。
☆ウメシュパーティー（試飲会含む）☆
＜日程＞
５月１０日(日)
＜時間＞
17:00〜19：30
（パーティーなので仕事の都合で遅刻する、ご自身の都合、もちろん電車の都合で早く帰るなどはＯＫです。
当日キャンセルはお断りしてます）
＜人数＞
定員30名
＜ルール＞
梅酒は飲み放題、必ず１人１品持ち寄り
＜会費＞
4000円(Ａ：梅酒飲み放題+乾杯ビール１杯 or Ｂ：梅酒飲み放題＋梅酒のお土産)
エントランスでお金支払う際に最初にビールかお土産かをスタッフにお申し付けくださいm(_ _)m
まず一杯目の乾杯はビールという方はＡをお読みください。
最初から梅酒を飲みたい方はＢを読んでください。
Ａ：一杯目はやはりビールだという方用にビールを用意しております。そのあとの飲み物は梅酒をお飲みください。
Ｂ：ビールは苦手という方は、まず梅酒を頼んでください。梅酒で乾杯します。
ただビールを頼んでいない方にはビールの代わりに家でも梅酒を楽しんでいただきたいので
梅酒のお土産を用意しておりますのでお持ち帰りごゆっくりご賞味ください。
【ＡとＢの参加者に共通】
ご飯類は持ち寄りスタイルにしますので必ず１人１品お持ちよりください。
おうちで作っていただいてもかまいません。購入してきてもかまいません。
梅酒に合うかと考えながら選んでみてください。
＜場所＞
BONTE（川西市花屋敷２−７−８）
phone:072-758-5810
URL www.espace-bonte.com
を検索かけると出てくると思います。
Ａ．阪急電車なら雲雀丘花屋敷駅東口出て徒歩１分。
Ｂ．JR線なら川西池田駅徒歩１０分。
目印は、阪急電車の線路沿い。白いエントランスです。
ウメシュパーティースタイル:
金谷が持っていく梅酒を飲み放題にします。試飲会というよりもおいしい梅酒をいっぱい飲むぞ〜って言うスタイルです。
ただ金谷が目利きして選んでますので有名な梅酒専門店にないものも数本入れておきますのでお楽しみに☆
数は一升瓶20本くらい/30人です。飲み屋ではあの梅酒を20種類も試飲することはまずないと思いますので少量ずつでいいので皆さんいっぱい飲んで梅酒を堪能してください。
今年も酒蔵さんと一緒に作った素晴らしい梅酒が間に合えば持っていきます。
とっても人気がある会なので、ご予約はお早めに！
BONTEまで。
お電話かメールにて受付中。
お茶会の方もご予約受付中（当日、突然来ていただいてもかまいませんよ。ただ、お菓子がないかもですが）
４月２９日（水曜日・昭和の日）
お抹茶・和菓子つきセットで８００円
着物でお出迎えします。
※着物でご来店の方には？なお土産つき。
いま、せっせとお茶碗の用意してます。
これは、欠けてるので得意の金継ぎで修復中！まにあうかなー・・・。
ぞくぞくとイベント決まってます。
今日は取り急ぎ
お茶会と梅酒の会のお知らせ。
