(%くもり%)(%黄点%)(%くもり%)(%黄点%)
やはり寒くなりました(%雪だるま%)
クリスマスやケーキとは無縁で(%ニヤ女%)
ただ”ぶり大根”が食べたくなって
スーパーをのぞいたらぶりのあらにも結構なお値段
最近はぶりのあらも売れるとわかってそこそこの値段がついてます
以前は、おまけみたいなものでしたが・・・
しかし実はあらがとてもおいしいのです(%ニヤ女%)
ぶりの切り身もありましたが養殖ものだから、きっとあらも養殖のあら
なのでスーパーのあらには気が向かず、その後、出かけて
商店街を通った時に魚屋さんで氷の上に横たわっている天然もののつばすを見つけました
お値段も手ごろで思わず1本買い(%音符2%)
つばす→はまち→ぶり と出世魚で名前が変わります
地方によって名前も違うかも？
つばすの大きさは、まな板と同じくらいの長さでした
これ以上大きくなるとおろすのが大変です
お刺身もたっぷりとれ、骨や頭のあらは大根と煮たので つばす大根(%ニコ女%)になりました
安上がりな幸せです(%音符2%)(%星%)(%音符2%)
(%くもり%)(%黄点%)(%くもり%)