播磨おとき料理振興会

(%青点%)リーダー：前川裕司
(%青点%)実施日時：平成12年2月より正式発足
(%青点%)主旨：播磨に伝わるお寺のおもてなし料理のおとき料理を再現し名物料理にする。

(%青点%)参加活動状況
現在、書写山圓教寺や他のお寺でも精進料理として提供している。
それらを統合しピーアールしてゆく。亀山本徳寺でも４月より提供。

(%青点%)主なスタッフ及びメンバー： 前川裕司、網干義也、大谷昭仁、他
(%青点%)会より報告・依頼事項： おとき料理についての情報を募集しています。