ふらっとの玄関にはボランティアの方が植えたゴーヤがすっかり立派に育って実がなりました。今日はスタッフ、利用者さん一緒にそのゴーヤを美味しく食べました。ふらっとの数少ない調味料の中、たまたま担当だった料理上手のスタッフのおかげで、メニューはゴーヤの素揚げとゴーヤと干し椎茸の炒め物という2品用意できました。
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できあがった料理と一緒に記念撮影。左が今日料理してくれたスタッフ。右がそれを美味しく食べた代表岡本。
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利用者さんやスタッフと皆でお昼に美味しく食べました。そっか〜干し椎茸炊いたのとゴーヤってとってもあうんだ!私もガッツリ食べました。ごちそうさまでした!
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