今日・16日朝、自転車を15分くらい、
えっちらおっちらこぎまして八尾の南側の
神宮寺という地域までこいて行きましたぁ〜(%笑う女%)(%ハート%)
そこは、八尾の中でもかなり田舎風景が残る場所。
いいサイクリングになりました(%音符1%)
神宮寺1丁目にあります「辻野農園」さん。
ここでは期間限定で、八尾の名物
『若ごぼう』の収穫体験が出来ます(%王冠%)
(%赤点%)『若ごぼう』情報↓
http://www.on-do.net/yaotokusanbutsu/
さすがに一人で行く勇気がありませんでしたので(笑)、
八尾の福祉関係のNPO(ボランティア)活動で
ご一緒させて頂いております
『福祉コミュニティ・しゃべろう会(SKY)』の
おじさま&おばさま方とワイワイガヤガヤ&のーんびり
体験させて頂きました(%星%)
土は砂地でしたので、大きなスコップで少し根を
浮かせれば、すっと抜くことが出来ました。
たった1000円で、とってもたくさんの
若ごぼうをゲット出来ました(%ニコ女%)(%音符2%)
これを煮て味付けしたものや、天ぷらにすると
最高なんです(%王冠%)
鉄分&カルシウムはもちろんのこと、「ルチン」という
動脈硬化等を改善する成分も豊富に含まれている
八尾が誇る郷土野菜なんです。
若ごぼうをひっこ抜いた後の畑には、これまた八尾の
名産である「八尾の枝豆」が植えられていました。
八尾はお隣が大阪市(=大消費地の隣)ですので、
鮮度が美味に直結する枝豆は、
とっても重宝がられているそうです。
昨年機会があり、収穫後すぐの八尾の枝豆を
食べたことがあるのですが、何とも言えないくらい
美味しかったです・・・。
改めて、八尾の素晴らしさを実感した一日デシタ(%笑う女%)(%王冠%)
帰宅後は、春のほんわ〜かした雰囲気になり、
うとうと居眠り・・・気がつくと夕方6時(%とんかち%)(%ショック女%)
最近、寝ても寝ても、すぐ眠たくなります(汗)。
せなアカンこと、ぎょーさんあるんやけどなぁ・・・(ボソッ)☆
ってことで、最近のよしこちゃんの趣味は『寝ること』のようです(%ニヤ女%)(%星%)