山居倉庫の向かいにある、私のお客さま「東洋開発さん」
(商工会議所青年部の数年前の全国大会で社長の
草深さんとお会いしたことが、ご縁のはじまりです)の
隣にありますお料理屋さんへ
東洋開発さんのスタッフさんと一緒に行きました(%笑う女%)(%ハート%)
ちなみに不動産屋さんの東洋開発さんは、『おくりびと』で
登場した『NKエージェント』の建物をおくりびとの
製作者さんに紹介され、『おくりびと』製作の協力者として
映画の最後で紹介されています!
そんな会社さんとお知り合いなんて、とっても偶然で
嬉しいです(%笑う女%)(%ハート%)
連れてっていただいた「食道 ささき」さんは
とっても落ち着く小料理屋さんでした。
とってもおいしい「ハタハタ」や・・・
「カキ」まで登場しました!
一般的にこの時期は、カキは食べれない季節
なんだそうですが、酒田がある庄内地方では、
この時期、冷たい雪解け水がどんどん流れて来る関係で
カキがこの時期とっても美味しいんだそうです。
また、「ささき」のマスターに
食器のコレクションを見せて頂いたり、
東洋開発のみなさんと、ワイワイと
方言のことや、食文化のこと、などを
お話させていただき、本当に楽しかったですし、
とっても勉強になり、感動いたしました!
ほんと、あっという間の夜でした。。。
(まだ つづく)