Yさん新メニュ−「ザーチャンメン」

台湾人シェフYさん自信の新作！

「ザーチャンメン」

八兆味噌などでひき肉を煮込んだものを黄麺とからめ、
上にきゅうりと白ネギをのせていただきます(%笑う女%)(%笑う男%)

ピリリと辛くて
これがまたおいしい(%ニヤ女%)

はずれないなぁ−　笑

コストも落とせてるし、調理時間も早い！
CASAのメニューに加えられそうです。

Yさんの日々の料理に対する探究心には頭があがりません