11日は台湾料理の日!
ということで・・・
ここら辺で暑い夏にぴったりの新メニューを(%ニヤ女%)(%ニヤ男%)
台湾人シェフ渾身の新しいチャレンジです!
(%晴れ%)「台湾のジャージャー麺セット」(%晴れ%) 750yen
(スープ&サラダ付き)
味噌とお肉をじっくり煮込み、
少しピリリと辛い病み付きになる味です!
夏にぴったり、冷たい麺にきゅうりとしろねぎをそえていただきます(%笑う女%)
チャレンジすることは私たちスタッフだけでなく、
シェフも同じです.
日々、頭抱えて新しいメニューに試行錯誤しています.
その料理をお客さんに食べていただき、アドバイスをいただくこと、
またおいしいという言葉をいただくことが
CASAの新たなステップに繋がっていきます.
今回のジャージャー麺もお客様がシェフに、
「冷たいものが食べたい、そろそろ新しいほかの料理も食べさせて!」の一言から
お客さんの一言って、本当に力があります(%ニヤ女%)
シェフ、スタッフ、これからもどんどんチャレンジしていくので
お客様からのたくさんのアドバイス、意見お待ちしております!
いつも暑い中、CASAのために足を運んでくださる方々、
その暑さを吹っ飛ばすようなサービスをCASAとして提供できる様に
精一杯努力します(%晴れ%)
先日、たくさんのお客様に試食していただいた
「タピオカココナッツミルクソーダ」380yen
もCASAの夏の新メニューとして登場です!
シュワッとして夏にぴったりです(%笑う女%)(%笑う男%)
デザートも夏季限定で
フィリピン人シェフのまかないから発展した
「カリカリサツマイモ添えキャラメルアイス」 300yen
も登場予定!
夏のCASAも乞うご期待です(%晴れ%)