昨日のふれあい人権フェスタの１４０ブースの中には、美味しい物を提供しているブースもたくさんありました。フェスタのために腕によりをかけて提供している飲食もあれば、普段の販売物が大盛況のブースも！美味しいもの好きの私は、どれを選ぶか・・
相当悩んでしまいました。
人権フェスタの販売物でも好評だったのが、つくだ煮「うまいわいしょ」
ちなみに「うまいわいしょ」は和歌山弁で、うまいよー！という意味です。
販売しているのは、和歌山市内のＮＰＯ法人ひいふうみい会
作業所さんの販売物には、美味しいパンやクッキーなどのお菓子類が多い中、
つくだ煮は異彩を放っています。
とにかく「うまいわいしょ」は、うまいんです！
ゴマ・昆布・かつおぶし・じゃこなど、体にいいものがミックスされ、「ごはんがすすむ」程良い味付けになっています。さらっとしているのでお汁がで出ず、お弁当のごはんにのっけてもＧＯＯ！です。おかずの少ない時の、強ーい味方です。
つくだ煮 磯の宝うまいわいしょ １パック３００円
問い合わせ先電話 ０７３−４５４−７６００ ひいふうみい共同作業所
また、紀州まちづくりセンターが開催している「火曜市」でも販売しています。
＜毎週火曜日１２：００〜１７：００ 和歌山市美園商店街内紀州まちづくりセンター
電話 ０７３−４２５−１１１３＞
