月に1度の・・・といえば、そう誕生日会です！
今月は女子メンバーがひとり、めでたく誕生日を迎えました。
過去にはシチューパーティやたこやきパーティなどなど
バラエティに富んだパーテーを開いてきましたが、
今回はケーキパーティを開くことに。
《本日のメニュー》
・メンバーが中心となってパウンドケーキを２種類（チョコケーキ＆抹茶ケーキ）
・スタッフのY野さんが中心になって今流行の米粉パン作り
米粉パンはミキサーで砕いた米粉とイースト、強力粉で種を作っていきます。
ボールの中で、できた種をバシバシと鍛えています。なんかコシがでそう。
その後は４０度くらいに温めて発酵させておきます。
一方こちらはパウンドケーキ作り。
チョコを砕いていく男子メンバー、みるみる細かくなっていきます。
女子メンバーもレシピ片手に種作り。
で、両メンバーが作ったチョコと種をザクザク混ぜていきます。
さぁ、いよいよ型に流し込んで焼いていきますよ。
全工程で２時間近くかかっております。
先ほどバシバシやっていた米粉パンも、こんがりと焼きあがりました。おいしそうです。
そして本日初登場の抹茶ケーキは、まるで森の様相に焼きあがりました。
ハッピーバースデー♪が響く中、本日の主役にみずからケーキを切り分けてもらいます。おめでとう☆
食べる前に皆でケーキの撮影会、良い出来で思わず撮りたくなります。
お店で出てきてもおかしくないかも。
わいわいと食べながら「仲間展で出すのも良いんじゃない？」という話しも出ていました。
皆さんにご賞味いただく日も近いかも!?
