ず〜と長い間世話をして成長を楽しみにしていた春と夏野菜の収穫が始まりました。
一昨日の日曜日に収穫したのはタマネギ、春菊、ソラマメ、キヌサヤ(エンドウ)です。(写真上)
タマネギとソラマメは昨年の晩秋に定植して越冬させ、今やっと収穫期に入ったのです。
この日は畑に素麺南瓜(錦糸瓜)の苗を定植しました。
昨年、何人かの友人に配ったところ好評だったので、今年は10株を定植しました。30〜50個程の収穫を見込んでいます。
素麺南瓜は白キュウリと共に、我が家の庭菜園を代表する特徴的な野菜になりつつあります。(写真下)