一昨日の日曜日、「里山青少年協力隊」と「CCL」で活動する仲間が集まり、畑で竹の子掘りとバーベキューを楽しみました。
当初は「里山青少年協力隊」の活動日である5月5日に実施予定だったのが、あいにくの雨でこの日に延期になったのです。
参加者の皆さんは竹の子掘りが初めてのようだったので、最初に道具の使い方と竹の子の根の位置を説明し、イザ！本番です。
傾斜地や木の根に邪魔をされて苦闘し、汗だくになる人も。それでも一人5〜6本は掘ったのではないでしょうか。皆さんワイワイ言いながら楽しんでくれました。
掘った竹の子はその場で灰汁抜きのためドラム缶で湯がきますが、それら一連作業も交代で体験します。
そして、いよいよバーベキューの開始！
竹の子湯がきの焚火を見守りながら焼肉と焼きそばを作ったのですが、皆な食べることだけに夢中になって、誰もバーベキューの写真を撮っていません。
よって、イベント記録として何も存在しないので、今回は幻のバーベキュー大会となってしまいました。
最後に、湯がき上がった竹の子は全員に分配したのですが、その時はそれぞれがタブレットを取り出してボイルされた竹の子の写真を撮っていました。
食い気に逸る青年諸君たちでした！
