収穫作業の終わりに手を洗うために貯めたバケツの水に氷が張って3週間になります。

今では氷の厚さが5㎝ほどに成長していますが毎年、最大で30㎝ほどの厚さまで成長します。(2月頃)

これは、バケツに貯めた水が全て凍ったことになります。

畑ではきれいな霜柱が見られます。

しかし、遅植えしたワケギの球根は根の張りが浅く、霜柱の成長とともに持ち上げられて地中から出てきてしまいます。

土が凍っているので、球根を戻す作業が結構大変です!