今の時期、葉物野菜の生育が非常に早いのに驚きです。
春菊や水菜などは種を蒔いてから収穫まで、僅かに1月ほどです。写真上は5月13日に春菊の種を蒔いて翌週の20日に発芽状況を撮影。
中段の写真は6月3日の生育状況。
そして下の写真は一昨日の6月10に一部を収穫した様子です。
家庭菜園を長くやっていますが、今の時期は雑草も成長が早いため、例年だと畑周辺の草刈りに追われています。
つまり、新たに畑を耕して畝作りをし、種を蒔いて葉物野菜を育てる時間が無いため、実は今年が初めてなのです。おかげで畑周辺の雑草は、大人の腰以上の高さに伸びきっています。