エンドウ豆採取

「時期が遅いのでダメかも知れない・・・」と思いつつも、4月に種を蒔いて・・・何とか間に合いました! 我が家の畑では時期外れですが、エンドウ豆の収穫が始まりました。

栽培しているエンドウは実エンドウとスナックエンドウの2種類です。スナックエンドウは種蒔きが2週間遅れていますので今が花盛りです。

エンドウとは、もともとは麦類の間で雑草として生えてきたこの原種の野生植物を、種実を食用にしたり、根粒菌による土の肥沃化に効果があるなどの利用価値を発見することで、麦類とともに混ぜ植え栽培するようになったそうです。

昨年はエンドウの後に追い肥をしないまま、ネットを再利用してゴウヤを定植しました。エンドウは「土の肥沃化に効果がある」と言われる通り、ゴウヤは大豊作となってネットが倒壊するほでした。

今年はこれからエンドウが収穫最盛期を迎えるため、ゴウヤと混ぜ植え栽培が始まりました。ゴウヤの背丈は10㎝ほどで、本葉が4枚ほど開いたところです。