ゴーヤがいっぱい!

ゴーヤとは不思議な野菜(植物)です。
3週前まではたくさんの黄色い花を咲かせるのですが、残念ながら全て雄花ばかりでした。

そして先々週、待望の雌花3つを確認した後は・・・僅か1週間であっちにもこっちにもゴーヤがいっぱいです! 先週の豪雨もゴーヤには恵みの雨となり成長も早いです。

写真の左側はキュウリで右側がゴーヤです。ネットの高さは2m、畝の長さは約7m。キュウリとゴーヤは期間中に数百個も収穫でき、収穫量では家庭菜園の域を超えています。

そして我が家の今夜の夕食は、一昨日に収穫したゴーヤで「ゴーヤチャンプル」です。