白菜が立ってきた!

結球する前の白菜の葉はメチャクチャ大きくなります。株間は40㎝にしていますが、隣の葉が重なり合って窮屈そうです。

10月の中旬頃からは芯を中心に、回りの葉っぱが渦を巻くように成長しはじめます。そして、ここ数日の冷え込みで芯葉が立ってきました。
結球が始まるまでもう少しです。