旬の青じその食べ方　教えてもらいました。

超簡単です(%赤点%)青しそを　しょうゆ・ごま油・さとう・酢・オイスターソースを少量ずつ混ぜた中に30分くらい浸しておき、熱いご飯といっしょに海苔のように食べるとおいしいとか・・。今日　くらしかんで野菜の頒布の時に農家のかたに教えてもらいました。

青しそをプランターなどで栽培していても、結構たくさん出来ますので、こんな活用法も試してみようと思いました。

写真は→畑の青しそです。