6月30日にかぼちゃの素敵な黄色い花をブログで紹介しました。
広い庭はありません。たたみ一枚くらいの狭い場所に生ごみをたい肥化しているとこから出てきたものです。
(横で日陰でも育つというミョウガを植えていますというか、はびこっています)
大きい実が二つなりました。写真上→蜂が受粉したものでしょうね。ミョウガの葉に隠れていて、知らない間に大きくなっていてびっくりしました(%笑う女%)
写真下→このカボチャは、朝早く起きて筆者が受粉したものです。階段の途中で、どんどん重くなりぶら下がって、苦肉の策で近くにあった植木鉢や籠で支えていますが不安定です(%ひよこ%)
両方おいしいカボチャだと思いますが、階段のほうが気持ちは入っています。今から楽しみです(%ニコ女%)
ちなみに、今年は雨が多いからでしょうか、なんの世話もしてないのに、ミョウガが豊作です。あちこちにおすそ分けしています。あの香りが命なので、冷凍は無理でしょう?
豚肉や玉ねぎと煮てもおいしいとか。薬味やてんぷらくらいしか知りませんでした。(%ペンギン%)