[市民環境展展示の残パン]を堆肥化に

本日、１０日（木）の給食で残ったパンを堆肥化するため、小型のミキサーを活用して粉砕する作業を行いました。

　この残パンは先の環境展に展示した分ですが、焼却しないで、予定していた残パンの最後の堆肥化実験として活用しました。

　２台のミキサーを使って約３時間の作業でしたが、良質な粉砕ができて、実験材料として最適な状態となりました。

　ちなみに、残パン量は１７０ｋｇで残パン量は少なかった方です。