(%エンピツ%)昨日、ミキサーで粉砕した「残パン」を堆肥化装置に投入しました。粉砕したためカサが減り、混合槽にすべてを投入することができました。
(%エンピツ%) 前の実験では混合槽に入りきらないため、第1次熟成槽に直接、投入しましたが、今回は大丈夫でした。
(%エンピツ%) この間、パンの堆肥化実験で一番多かった時の残パン量は約３７０kgほどありました。本日の観察では、ミキサーにかければ何とか混合槽に入るのではと感じましたが、
(%エンピツ%)ミキサー作業に時間を要することから、パンの堆肥化にはクリアすべき課題は残されて
います。
*もったいないことですが、「フライに充分使える生パン粉」になっていました(%涙%)
