戻すのに四日間。超スローフードです。

(%緑点%)(%赤点%)(%緑点%)(%赤点%)筆者の個人的なブログで失礼。

義母が亡くなって13年目のお正月　母に代わって毎年炊きます。

米のとぎ汁に漬けて戻し中。
棒だらです。

1年目だけ、あく抜きを忘れて失敗しましたが、それからは、まあまあうまくいけてます？（自己評価）(%緑点%)(%赤点%)(%緑点%)(%赤点%)