本日朝早くから、緑と食品のリサイクルプラザに見学者がありました。訪問者はお隣り吹田市のくるくるプラザで活動する研究員14人でした。
施設の担当者からシステムの説明がなされ、堆肥に触る方もおられ興味がありそうです。
その後、当NPOから堆肥化事業に至った経緯、「堆肥」を使った多様な活動の様子や資源循環の必要性を説明しました。
質問では、①食品残渣による塩分集積の影響 ②リンが世界的に少なくなる可能性
③EM菌 ④市民農園の状況 などがありました。
雨の中での見学は見学される方も大変です。約1時間傘をさしながらお話を聞かれておられました。
ところで、この見学と同時に畑に「とよっぴー」を鋤き込む予定でしたが、雨のため急きょ中止しました。