小学校では毎週3回、米飯給食となっています。残されたご飯はビニルに包まれて給食センターに戻され、翌朝、緑と食品のリサイクルプラザに搬入されています。
たい肥化装置に投入する際、ビニルをはがさなければならず、当該職員の方が1時間強かけて丁寧にはがされています。
昨年も一時期、当法人が取り組むボランティア事業で協力をいたしましたが、このほど支援を再開しました。
多いときにはポリバケツ14箱程度にご飯が戻ってきますが、これを焼却せずたい肥にするシステムが定着しており、たい肥化の前段作業として週3回協力することになっています。