本日１８日（木）、午後から豊中市シルバー人材センターのニュース編集グループがたい肥化施設を訪れ、システムを見学した後、当法人の諸活動に関してインタビューを受けました。
シルバー人材センターでは、たい肥化するにあたって原田給食センター内で残パンを粉砕する作業を担っておられ、その一環として今回、たい肥化事業をニュースで紹介することになったからだそうです。
たい肥化事業の前段としての実験段階から、現在に至るまでの経過や「とよっぴー」の活用状況、食品ロス問題、食べ残しの課題、とよっぴーの価格など多様な質問が出されていました。
インタビューは録音され、後の起こして原稿にされるそうです。
ちなみに、ニュースは写真にある立派な情報誌です。
