昨日26日(土)は2日目の展示です。10時スタート、来場が続きますが、どこか目的の場所へ1直線。当ブースはすり抜けです。

しばらくすると、堆肥製造施設と農園のジオラマ、残パンの展示に覗く人が、、、、

今回は、展示に興味をもっていただく人にアタックをスタッフがすることをお願い、じっくり話し込んで最後はアンケート(試供品プレゼント)に書いていただきます。

残パンでは「もったいない」との言葉が大いにですが、約21,000食、各クラスに予備、豊中の児童の残渣率は約10グラム、全国平均では低い方と説明する理解していただきます。

如何に説明するか、今回大いに勉強になりました。