本日朝、緑と食品のリサイクルプラザ「とよっぴー農園」を見ているとき、珍しい花を見つけました。いつもは花が咲く前に収穫しており、ほとんど見ることはありません。
その答えは「ダイコン」の花です。一株だけ残っているダイコンから葉が大きくなり白い花が咲いています。
大根はアブラナ科なので、花もアブラナ科の花が咲くそうです。
綺麗な白い花、もしくは薄い紫色の花です。
大根の花の開花時期は4月〜5月なので、そこまで畑に放置することは種を採るという目的以外では稀なので、見ることはありません。
可憐な花、大根の花を目にすることはあまりないのがその理由です。
