今日は朝から1年生がグリム加西店でのパン作り教室を体験する日でした!!
1年生はすごく楽しみにしてくれていて、みんな元気そうでしたし楽しそうな雰囲気は朝から満開でした♪ 1年生の良い所は『グループで楽しめる』事です。みんながまとまったほうが楽しい力をたくさん発揮するという良い特徴を持っているので、今日もその良さをしっかりと出してくれていました♪
今日は朝は余裕を持って集合出来たので、最初に『何かをやる時には目的が大事になってくるから、今日はどんな事を獲得したいか?という事を各自しっかりと決めてから取り組もう!』という話をしました。みんなにはパン作りがどういうものか?はもちろん分からない中で、どんな事を考えて取り組むのか?を考えてもらい、宣言してもらいました!!
今回は加古くん兄弟で指導をしてくださいました!!
3年生の時は加古くんの弟のほうだけでしたが、今回は人数も多い事もあってお兄ちゃんにも指導に関わっていただきました♪
まずは誰もやった事がないという事で生地を作る作業からさせてもらいました!これまでは生地の出来た所からスタートでしたが、今回は特別に、って事で生地作りからさせてもらえたし、子供達も想像が出来なかった感触にかなり興奮していました(笑)
みんなが今日の活動をするにあたって決めたテーマは、
・自分で何かをする
・感謝をする(いつもは買うだけなので)
・指示された形になるようにうまくいかなくてもチャレンジする
・働く事の難しさを学ぶ
・コミュニケーションを初対面の人(加古くん兄弟)ととる
・個性を出す
・作る側の目線になって考えてみる
・準備等で協力をする
・何かを作る大変さを学ぶ
・初めての経験で達成感を得たいから、今自分に出来る事を考えてやる
・いつもと違う指導者の人の言う事をしっかり聞く
・働く事の大切さを学ぶ
でした!さらには、この店の中を全体見回した上で、『どんな店だと感じる?』という質問にも色々と答えてくれました!そんな中で、『パンと一緒にジャムが売っている』という所に目がついた子がいて、『どうしてジャムがあるんだろうね?』って話をすると、『買ったパンをよりおいしく食べる為に、わざわざ他にジャムを買いに行かなくてもいいように!』という意見が出たので、『そういうわざわざしなければいけない事を事前に省いてあげるってどういう店側の気持ちやろな?』と聞くと、
『お客さんの事を考えているお店』
という答えが出てきたように、ほんの些細な事もこうやって考えるとこのお店がどんな人柄で出来ているか?が見えてくると思います!
今日も3年生と同じく、ウインナーロールと亀メロンパンでした♪
やり方も1年生と3年生は同じだったので、どちらのほうがセンスがあるか?もよく分かりましたし、1年生のほうが比較的うまかったと思います!!
生地を伸ばすとか、その為の力加減が難しかったと思うけど、みんなすごく前向きだったし、妥協をせずにがんばってくれたと思います!水分量と粉の量の加減がすごく大きいのですが、加古さん兄弟にアドバイスを受けながら、形も様になっていたと思います♪
作業中もとても楽しそうなみんなはワイワイ言いながら前向きに取り組んでくれていたと思います!!
これぐらいでいいか・・・・ではなく『俺が一番うまい!!!』という意地の張り合いを空良くん対尾兼くんで絶えずやっておりました(笑) でも、確かに今までファルコは1年生〜3年生(2年生は昨年)全員が経験しているのですが、一番上手だったと思います!それぐらい、丁寧にやろうとしてくれていたし時間も掛けながらとなりましたが、手抜きせずにやりきっていたと思います!
両方のパンの仕込みが出来ると少し休憩時間でスープとパンをいただきました♪
待っている間に、一人ずつの質問をするのと加古くんからのクイズがあったりしました!質問にも一つ一つ誠意を持って返答してくれる加古くんも素晴らしいと思えたし、子供達の為にクイズなども用意してくれたり、と本当にみんなを第一に考えてやってくれたのが毎回ながらにありがたいです!!
おいしそうなパンもしっかりと焼き上がり、ウインナーロール一個と亀メロンパンは二個あったので、一つは食べて一つはお土産に・・・という話だったのですが、焼きたてがやっぱり美味しすぎて全部完食している子もいました(笑) 食べさしを持って帰る子もいました(笑) ただ、やっぱり自分達でやったという『達成感』からくるものは充実感が違うと思うし、今までで一番おいしいパンだと思ったようです!それだけの努力と関わりをしたからですね!だからこそ、同じようにサッカーでも仲間を助けたり、関わっていく事、失敗もあるだろうし、うまくもいかないだろうけど、それでもやり続けて結果を待てば同じような達成感は味わえるはずです!
みんなの今日の経験が次はサッカーの場でどうやって反映されるか?は楽しみです♪出ない子もいるだろうけど、大事なのは成果を必ず出させる、ではなく『経験値を増やしてあげる』事なので、大人が先に成果を求めないように気をつけていきたいと思います!
最後の挨拶は空良くんがしてくれましたが、『定休日で休みの日なので自分達の為だけに・・・』という素晴らしい言葉がありました!大事なのは、ここでの『相手を思う気持ち(感謝)』ですね。こういう言葉を体験した中から伝えられるというのはものすごく大切なんです!自分達が楽しかったという『感想』だけではやっぱり価値はありません。感想は自分だけのものだから、自分が思うだけで良いのです。でも、感謝は素晴らしい言葉ですから、必ず相手に伝える事で効果を発揮します!今日のように、自然とそれを相手に伝えられる人間になりたいですね、選手も、自分も・・・。
うまく生きる為のヒントはこのお店にもたくさんありましたよ!みんなはいくつ見つけられたかな?加古くんのやり方、考え方、言葉、お店の雰囲気、様子、探ればたくさんあるはずです!それをしっかりと思い出してみながら、今日から自分に出来る事をまた見つけてがんばっていきましょう!!
グリム加西店さんには、今年も二日間、体験させてもらって本当にありがたいと思うばかりです。今後も交流の中からどんどんとお互いに良いものを引き出していきたいし、ファルコのみんなや家族の方々は是非今後は、このグリム加西店でおいしいパンを購入してください♪後悔させないぐらいおいしいですので♪♪♪よろしくお願いします!!