11/14（土）、おなじみＴｉｏクラブさんが薬王寺（豊岡市但東町）を訪れました。今回は「そば打ち体験イベント」への参加です。
「１１月１４日(土)雨のち晴れ ９月に種をまき土と水と太陽の恵みをいっぱい受け、１０月可憐な白い花が咲き、実をつけました。
１０月２４日初めて鎌を持ってそば刈りとさつまいも掘りを体験、１１月６日薬王寺の有志の皆さんに脱穀作業をして頂きました。
そして待ちに待ったそば打ちの日がやってきました。いよいよそば打ちに挑戦です。さて、薬王寺産そば粉１００％の手打ちそばの味は？みんなの笑顔をご覧下さい！美味しい！の一言です。交流イベントを通して人と人のつながりを深め、元気をもらって薬王寺の美味しい秋を満喫しました。種まきから収穫そば打ちまで薬王寺の皆様には大変お世話になりました。感謝！」
下記ＰＤＦをご覧ください。こりゃすごい！ そばの「収穫」から「食す」まで分かりやすいし、おもしろいわ〜。
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ブログ江笠山
