行頭(ゆくとう:上郡町)では、現在、木炭の復活プロジェクトに取り組んでいます。
まずは、炭窯を作ろう! 昨日、小雨降る中でしたが、米づくり体験オーナーと地元住民、役場職員等と一緒に炭窯づくりを行いました。
「昔はどこでも炭を作ってて、煙がたちのぼっとったもんや」「でもな、窯づくりの技術をもった人も少なくなってきたんでなぁ、今のうちにやっとかんと」
てなことで始まったプロジェクトです。
すき間なく木を詰め込みます。まる〜くドーム状になるようにします。この窯の裏は集落の共有林で木はなんぼでもあります。
むしろをかけて、すき間は葉っぱで埋めて。最後はこの上に土をかぶせるようです。
ほんで、1回目は完全に燃やしてしまうようです。そうすることで窯がカッチカチになって、ええ感じになるようです。
火入れは3/27。できた炭は「行頭産木炭」としてホームセンターなどで売り出すようです。今後の展開が楽しみです。
たけ