兵庫県で今最も熱い元気集落の一つ、生田地区(@淡路市)。
その生田村でスペシャルなスイーツが開発されたとか(%ショック男%)
その名も
(%星%)そば湯ゼリー(%星%)
(%星%)山羊(やぎ)ミルクのチーズケーキ(%星%)
の二品。
そば湯ゼリーは現在絶好調営業中のそばカフェ生田村のそば湯を①有効に活用、②栄養価も高い、③おいしい、④etcの一石三、四鳥の逸品となっているとのこと(現地取材班談)
また、山羊ミルクのチーズケーキはなんと一日限定3個しか出来ない超貴重品(%ショック男%)(もちろんおいしい!)
生田村にいるママ山羊から採れるミルクが一日1㍑で、それをママ山羊からありがたく頂戴して作るので、どうしても一日3個までしか作れないとのこと(現地取材班談)
生田村ならではスイーツ。6月18日(土)新発売!(予定)
写真左 山羊ミルクのチーズケーキ
写真右 そば湯ゼリー(黒蜜がかかってます)
Bやん