賞味期限ギリギリの納豆が効果的!?
出典納豆ダイエット
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納豆に含まれるポリアミンやビタミンKなどが発酵すると増えるのでダイエットには効果的になります。
【発酵パワー+大豆イソフラボン】テンペ+味噌
出典ダイエットに活かす!発酵食品
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同じ大豆の発酵食品同士、その相性は抜群。
イソフラボンなどの大豆の良い成分も効果的にとることができます。
テンペにみそをつけて焼いて食べたり、小さく切ってみそ汁の具としてもどうぞ!
テンペ〜大豆を丸ごとテンペ菌で発酵した、インドネシア発祥のヘルシー大豆発酵食品 。
【うまみ+免疫力のW摂取法】味噌汁+ヨーグルト
出典ダイエットに活かす!発酵食品
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みそ汁に適量のヨーグルトを加えて良くかき混ぜるだけで、みそとヨーグルトのダブル乳酸菌パワーで腸内環境が整い、免疫力が高まります。
また、ヨーグルトの乳酸がアミノ酸を分解し、うまみもアップしてコクがでます